El libro de la pasta
Gómez Borrero, Paloma
antiguo

Sinopsis El libro de la pasta

El libro de la pasta es algo más que una recopilación de 102 platos de pasta y 50 formas de preparar la pizza. Conocedora como pocas de las costumbres de los italianos, Paloma Gómez Borrero nos introduce en los secretos de la pasta y acompaña a cada receta un comentario acerca de su origen e indica su facilidad de realización, posibles variantes, etc. Unos utilísimos índices por tipos de pasta e ingredientes y una introducción al mundo de la pasta completan el volumen.
EAN
9788420638522
Páginas
232
Idioma
Castellano
nº colección
7200
Colección
EL LIBRO DE BOLSILLO>ARE
Alto
175
Ancho
110
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