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- GASTRONOMIA
- El libro del pan
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Sinopsis El libro del pan
Esta obra combina deliciosas recetas y técnicas básicas. Cada fase del proceso de elaboración esta claramente explicado. Además encontrarás muchos trucos para solucionar problemas y consejos sobre los ingredientes más adecuados. En definitiva, todo lo que hay que saber para hacer pan tradicional en casa.
EAN
9788494519284
Editorial
Año de edición
2017
Páginas
168
Idioma
Castellano
Colección
BAINET
Alto
300
Ancho
200