El maduixot: Com preparar-lo 10 vegades
Ruscalleda, Carme
Catalán

Sinopsis El maduixot: Com preparar-lo 10 vegades

Deu receptes de Carme Ruscalleda, del restaurant Sant Pau de Sant Pol de Mar. Receptes dolces, salades o de conserva; totes absolutament innovadores i que descobreixen la versatilitat d'aquest producte. A la introducció, l'autora explica la seva relació personal amb el maduixot i la història de la introducció d'aquest fruit al Maresme.
EAN
9788461106653
Editorial
SD EDICIONS
Año de edición
2011
Páginas
20
Encuadernación
Tapa blanda o Bolsillo
Idioma
Catalán
nº colección
8
Colección
Productes de Mercat
Alto
100
Ancho
200
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