Escuela de cocina: Recetas básicas
Black,Keda

Sinopsis Escuela de cocina: Recetas básicas

Las recetas básicas son el pilar indiscutible de la buena cocina, tanto para los principiantes como para los más experimentados. Esta obra reúne trucos fáciles de cocina, consejos para la compra, utensilios, salsas fundamentales, para poder confeccionar los platos más sabrosos de la cocina tradicional. Más de 80 recetas esenciales explicadas a través de detalladísimas fotos, tomadas desde arriba, para no perder detalle.
EAN
9788425342561
Editorial
GRIJALBO
Año de edición
2008
Páginas
256
Encuadernación
Tapa blanda o Bolsillo
Idioma
Castellano
nº colección
108307
Colección
SABORES
Alto
300
Ancho
200
Descatalogado
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