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- ESMORZARET Valencià
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Sinopsis ESMORZARET Valencià
En Esmorzaret valencià encontrarás los bocadillos más representativos del almuerzo valenciano: desde clásicos como la brascada, el almussafes o el chivito, hasta combinaciones sorprendentes que solo podían nacer en la terreta, como el mítico Superbombón del Kiosco La Pérgola. Pero más que un recetario, este libro es también una invitación a recorrer los bares de barrio y los locales más icónicos del almuerzo valenciano. En cada receta descubrirás no solo cómo preparar el bocadillo, sino también dónde disfrutarlo en su versión más auténtica.
EAN
9788410046122
Editorial
Año de edición
2025
Páginas
100
Encuadernación
Tapa blanda o Bolsillo
Idioma
Castellano
Colección
CULTURA LOCAL
Alto
240
Ancho
170