Fundamentos del procesamiento térmico de alimentos
Miranda Zamora, William
EAN
9788412239416
Año de edición
2020
Páginas
514
Encuadernación
Tapa blanda o Bolsillo
Idioma
Castellano
Colección
SIN COLECCION
Alto
300
Ancho
200
Otros lectores lo han calificado con
Déjanos tu opinión
0 opiniones
Tu puntuación
Déjanos tu opinión
/ caracteres