Sinopsis GESTIÓN DE BODEGAS EN RESTAURACIÓN
Este libro desarrolla los contenidos del Módulo Formativo (MF1109_3) Gestión de bodegas en restauración, correspondiente al Certificado de Profesionalidad HOTR0209 Sumillería, perteneciente a la familia profesional de Hostelería y Turismo, y regulado por
EAN
9788428341301
Editorial
Año de edición
2019
Páginas
206
Encuadernación
Tapa blanda o Bolsillo
Idioma
Castellano
Colección
CERTIFICADOS PROFESIONALIDAD
Alto
240
Ancho
170