Sinopsis GRANDES CHEFS DE ESPAÑA
La valiosa experiencia de Ferran Adrià, Juan Mari Arzak y Pedro Subijana, padres de la Nueva Cocina Vasca, o de otros magníficos talentos se encuentran aquí reunidos, por primera vez, en una obra colectiva.
EAN
9788467718218
Editorial
Año de edición
2012
Páginas
100
Encuadernación
Tapa blanda o Bolsillo
Idioma
Castellano
Colección
ESTILO GOURMET
Alto
192
Ancho
167
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