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- GUÍA DE CRUSTÁCEOS DECÁPODOS DE EUROPA
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Sinopsis GUÍA DE CRUSTÁCEOS DECÁPODOS DE EUROPA
Gambas, langostas y cangrejos son cada vez más importantes dentro de la alimentación humana, sobre todo por las enormes cualidades organolépticas de su carne. Debido al gran interés, no sólo comercial, sino también biológico y ecológico de este grupo, se
EAN
9788428209762
Editorial
Año de edición
2018
Páginas
304
Encuadernación
Tapa dura
Idioma
Castellano
Colección
SIN COLECCION
Alto
200
Ancho
140