HACER ALIMENTOS LACTO-FERMENTADOS FÁCILMENTE
Ozawa, Yuko;Rowley-Perpete, Stéphanie

Sinopsis HACER ALIMENTOS LACTO-FERMENTADOS FÁCILMENTE

Dolor de barriga, problemas digestivos, productos industriales, aditivos, conservantes, demasiada sal, demasiada azúcar... íLa alimentación de hoy parece ser un verdadero dolor de cabeza!
íBasta! íAdopta una dieta respetuosa de tu salud, llena de sabores y accesible para todos!
Combinar el placer y el bienestar en un mismo plato es posible. Muy valorados en los países asiáticos, conocidos por su cocina saludable, los productos fermentados naturalmente mejoran los síntomas de las personas que sufren un desequilibrio en la microbiota intestinal o trastornos intestinales crónicos.
Este libro te brinda todos los secretos de los alimentos lacto-fermentados: sus beneficios para el metabolismo, la piel y el estado de ánimo. Te acompaña, paso a paso, en su fabricación, métodos de esterilización para conservar tarros, y ofrece 32 recetas fáciles de preparar.
EAN
9788416972517
Año de edición
2018
Páginas
128
Encuadernación
Tapa blanda o Bolsillo
Idioma
Castellano
nº colección
7
Colección
FÁCILMENTE
Alto
175
Ancho
130
Otros lectores lo han calificado con
Déjanos tu opinión
0 opiniones
Tu puntuación
Déjanos tu opinión
/ caracteres