Helados, chocolates, yogures, espumas, mousses y smoothies
Marie Massiet Du Biest, Anne-Cécile Fichaux et Jerôme Odouard, Julia Manzat, Carole Legrand

Sinopsis Helados, chocolates, yogures, espumas, mousses y smoothies

Los helados son una invención antiquísima de los chinos. Desde entonces, no han dejado de crearse delicias dulces y cremosas: yogures, espumas, mousses, y los últimos en aparecer, los smoothies. En este libro descubrirá que es posible elaborarlos en casa de manera sencilla y con los ingredientes más sanos.
EAN
9788499281469
Año de edición
2012
Páginas
508
Encuadernación
Tapa blanda o Bolsillo
Idioma
Castellano
Colección
PEQUEÑOS TESOROS
Alto
185
Ancho
170
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