I.PALEOLÍTICO Y NEOLÍTICO
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Sinopsis I.PALEOLÍTICO Y NEOLÍTICO

Este volumen de Bullipedia inaugura la colección de libros dedicados a la Historia de la Restauración Gastronómica en Occidente. Sus páginas recorren los orígenes de las técnicas, herramientas, productos, espacios, procesos, etc., que iniciaron su andadu
EAN
9788409126323
Editorial
RBA
Año de edición
2019
Páginas
590
Encuadernación
Tapa dura
Idioma
Castellano
Colección
BULLIPEDIA
Alto
300
Ancho
200
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