La Cocina
Berasategui, Martin/-

Sinopsis La Cocina

«La Cocina» de Larousse contiene:- Más de 1000 recetas para todos los gustos- Los diferentes productos del mercado: pescados, carnes, verduras, setas, bebidas... - Técnicas de elaboración con explicaciones ilustradas paso a paso- Calendario gastronómico de 48 recetas inspiradas en la mejor tradición española y adaptadas al siglo XXI - Más de 500 fotografías con explicaciones precisas y amenasEncuadernación en tres piezas, con lomo de telaCon prólogo de Martín Berasategui
EAN
9788480165747
Editorial
LAROUSSE
Año de edición
2009
Páginas
448
Idioma
Castellano
Colección
COCINA
Alto
300
Ancho
200
Antigua Edición
Envío gratis
Entrega: a partir de 10 días laborales
29,95 €
-5%
28,45 €
Otros lectores lo han calificado con
Déjanos tu opinión
0 opiniones
Tu puntuación
Déjanos tu opinión
/ caracteres