La cocina Andaluza
Lacalle Lamata, Joaquin

Sinopsis La cocina Andaluza

Las mejores recetas de la tradición culinaria andaluza, recogidas por el ya fallecido maestro de la restauración Joaquín Lacalle y comentadas por el experto gastrónomo Enrique Mapelli.
EAN
9788495948212
Editorial
Año de edición
2004
Páginas
256
Encuadernación
Tapa blanda o Bolsillo
Idioma
Castellano
Colección
COCINA
Alto
210
Ancho
150
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