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- La Ginebra en la gastronomía del siglo XXI
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Sinopsis La Ginebra en la gastronomía del siglo XXI
Más de 100 recetas y cócteles elaborados con ginebra. En este libro, abordaremos la ginebra desde distintos puntos de vista y aprenderemos a cocinar deliciosos platos o crear sorprendentes cócteles de forma fácil, de la mano de reputados cocineros de nuestro país.
EAN
9788497858564
Editorial
Año de edición
2012
Páginas
200
Encuadernación
Tapa dura
Idioma
Castellano
Colección
LUNWERG
Alto
300
Ancho
200