LA MENTIRA DEL GLUTEN
Levinovitz, Alan

Sinopsis LA MENTIRA DEL GLUTEN

Un intento de derribar absurdas creenciasalrededor de la alimentación, que enépoca reciente y como una moda perversase han impuesto en nuestra sociedad.Este libro está en contra de afirmaciones categóricas y nada rigurosas que, sin embargo,pueden causar graves daños entrepersonas que padecen trastornos alimentariosy presentan déficits de salud.Un libro contra los vendedores de suplementosnutricionales, contra los falsosprofetas creadores de alimentos de diseño,aptos para un nuevo tipo de consumidorcrédulo, dispuesto a aceptar casicualquier recomendación que le asegure?por más que se trate de afirmaciones no contrastadas? una mejora de sus hábitos alimentarios.
EAN
9788499985442
Editorial
TEMAS HOY
Año de edición
2016
Páginas
448
Encuadernación
Tapa blanda o Bolsillo
Idioma
Castellano
Colección
SIN COLECCION
Alto
230
Ancho
150
Sin Stock
Envío gratis a partir de 19€
Entrega: a partir de 10 días laborales
5,95 €
-5%
5,65 €
Otros lectores lo han calificado con
Déjanos tu opinión
0 opiniones
Tu puntuación
Déjanos tu opinión
/ caracteres