La nova cuina de l'Urgell

Name: La nova cuina de l'Urgell
Price: 17 EUR
Availability: OutOfStock
Author: DDAA
ISBN: 9788494243066

DDAA

0 opiniones

Sinopsis La nova cuina de l'Urgell

Aquesta obra ofereix un recorregut visual i gustatiu de la cuina de l'Urgell. Les propostes presentades pels xefs de la comarca enalteixen la tradició heretada dels avantpassats i li confereixen un carácter de modernitat, amb nous sabors, noves textures i noves apostes que troben en els vins de la zona el millor maridatge. Segon volum de la col.lecció La nova cuina lleidatana, complementa receptes amb fotos dels plats a tot color i un complet maridatge amb vins i caves de la comarca. Us convidem, doncs, a delectar-vos el paladar amb la gastronomia de l'Urgell, no quedareu decebuts!!!

EAN

9788494243066

Editorial

FONOLL EDITORIAL

Año de edición

2014

Páginas

120

Encuadernación

Tapa blanda o Bolsillo

Idioma

Catalán