LAS ESPECIAS
Turner, Jack

Sinopsis LAS ESPECIAS

Durante siglos, las especias suavizaban los ácidos vinos, enmascaraban el hedor de los cadáveres y se usaban como afrodisíacos en las noches de bodas. Eran imprescindibles en la cocina, la medicina y el culto religioso; y, dada su escasez, símbolos de riqueza y poder: tanto en Oriente como en Occidente llegaron a valer
más que los metales preciosos. Por ello, durante todo el medievo se discutió si representaban paradisíacos dones del Señor o tan sólo vanas y pecaminosas tentaciones. Ya en el Renacimiento, el deseo de poseerlas llevó a los exploradores a dar la vuelta al mundo: en buena medida debemos a las especias un hito histórico
como el descubrimiento de un nuevo continente. En este ensayo sensual, fascinante y documentado, Jack Turner nos invita a recorrer el globo y visitar la mitología y la literatura desde la Antigu?edad hasta la conquista de América para descubrirnos el peso del deseo en la historia.
EAN
9788417346034
Año de edición
2018
Páginas
512
Encuadernación
Libro
Idioma
Castellano
nº colección
369
Colección
ACANTILADO
Alto
210
Ancho
131
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