- Libros
- GASTRONOMIA
- Le cookie
- Libros
- GASTRONOMIA
- Le cookie
Sinopsis Le cookie
En este nuevo volumen de Chic&Delicious, el repostero Francés Mickael Benichou comparte las mejores recetas de su pastelería de Nueva York. Todas ellas están dedicadas a las delicias reposteras tradicionales francesas pasadas por un tamiz americano, y viceversa: macarons de cheesecake, brownies de caramel au beurre o cookies con trocitos de naranja y chocolate son algunas de ellas. Las recetas son de delicadas piezas de repostería fina para darse un gustazo al paladar en alguna ocasión especial. Es el lujo convertido en pastel.
EAN
9788403513839
Editorial
Año de edición
2014
Páginas
64
Encuadernación
Tapa dura
Idioma
Castellano
Colección
CHIC&DELICIOUS
Alto
195
Ancho
128