LECHE/PRODUCTOS LÁCTEOS: TECNOLOGÍA, QUÍMICA/MICROBIOLOGÍA
Varnam, A. H.
EAN
9788420007946
Editorial
ACRIBIA
Año de edición
1995
Páginas
488
Encuadernación
Tapa blanda o bolsillo
Idioma
Castellano
Colección
SIN COLECCION
Alto
240
Ancho
170
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