- Libros
- GASTRONOMIA
- Les mongetes del ganxet: Com preparar-les 10 vegades
- Libros
- GASTRONOMIA
- Les mongetes del ganxet: Com preparar-les 10 vegades
Catalán
Sinopsis Les mongetes del ganxet: Com preparar-les 10 vegades
Marina Duñach coneix bé aquest producte ja que, a més de cuinar-lo, el conrea a la seva masia de Gallecs. Professionalment es dedica a la formació de cuiners i col·labora en la recerca culinària. Les 10 receptes que ens proposa ens fan descobrir un producte singular amb denominació d'origen protegida (DOP)
EAN
9788493657833
Editorial
Año de edición
2008
Páginas
20
Encuadernación
Tapa blanda o Bolsillo
Idioma
Catalán
nº colección
28
Colección
Productes de Mercat
Alto
100
Ancho
200
6.95 €
- 5 % DTO
6.60 €
Sin Stock