MANUAL DE INDUSTRIAS DE LOS ALIMENTOS
Ranken, M. D.
EAN
9788420007373
Editorial
ACRIBIA
Año de edición
1993
Páginas
682
Encuadernación
Tapa blanda o bolsillo
Idioma
Castellano
Colección
CIENCIA Y TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS
Alto
300
Ancho
200
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