Manual. Elaboraciones básicas y platos elementales con hortalizas, legumbres secas, pastas, arroces y huevos (UF0066). Certificados de profesionalidad
Miguel Ángel Fernández Díaz
Manual. Elaboraciones básicas y platos elementales con hortalizas, legumbres secas, pastas, arroces y huevos (UF0066). Certificados de profesionalidad
Miguel Ángel Fernández DíazSinopsis Manual. Elaboraciones básicas y platos elementales con hortalizas, legumbres secas, pastas, arroces y huevos (UF0066). Certificados de profesionalidad
El presente manual está integrado en la línea editorial dirigida a cumplir los objetivos de la formación relacionada con Certificados de Profesionalidad, para la consecución de la acreditación necesaria de la competencia profesional relacionada. Concretamente, es un material dirigido a cubrir los contenidos de la unidad formativa Elaboraciones
EAN
9788419609953
Editorial
Año de edición
2022
Páginas
424
Encuadernación
Tapa blanda o Bolsillo
Idioma
Castellano
Colección
CERTIFICADOS PROFESIONALIDAD
Alto
235
Ancho
160