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Manual. Preelaboración y conservación culinarias (UF0055). Certificados de profe
María Sastre Méndez

Sinopsis Manual. Preelaboración y conservación culinarias (UF0055). Certificados de profe

Editorial CEP pertenece a GrupoCEP y está dedicada desde hace más de 30 años a la edición de textos de oposiciones y manuales de formación. Los contenidos están elaborados por especialistas que cuentan con una gran experiencia en la formación en cada una de las especialidades.

Editorial CEP ha vendido a lo largo de su historia más de dos millone
EAN
9788468196954
Editorial
CEP EDITORIAL
Año de edición
2018
Páginas
134
Encuadernación
Tapa blanda o bolsillo
Idioma
Castellano
Colección
CERTIFICADOS PROFESIONALIDAD
Alto
240
Ancho
200
Antigua edición
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