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Sinopsis Más es más
Diviértete mientras aprendes a preparar más de 100 recetas ENORMES, audaces y sabrosas de Molly Baz, autora de Cocina este libro, bestseller del New York Times. Los platos de Más es más son ideales para cualquier día de la semana y para cocineros de todos los niveles. Cada receta enseña una técnica o combinación de sabores que utiliza el método maximalista de Molly, que se podría resumir como: «No te dejes ningún sabor en la tabla de cortar». Así que enciende el horno, coge una pizca de sal y, si vas a usar un ingrediente, úsalo de verdad. ¿Solo un diente de ajo ¡En este libro, no!
EAN
9788419509178
Editorial
Año de edición
2024
Páginas
304
Encuadernación
Tapa dura
Idioma
Castellano
Colección
NeoPerson Cook
Alto
300
Ancho
235