MICROBIOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS VEGETALES
VV.AA.
EAN
9788420004723
Editorial
ACRIBIA
Año de edición
1981
Páginas
285
Encuadernación
Tapa blanda o bolsillo
Idioma
Castellano
Colección
CIENCIA Y TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS
Alto
250
Ancho
170
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