MUGARITZ
LUIS ADURIZ, ANDONI

Sinopsis MUGARITZ

MUGARITZ está considerado el tercer mejor restaurante del mundo por la reconocida revista Restaurant. También tiene dos estrellas Michelin, aunque en los últimos años es uno de los firmes candidatos a conseguir la tercera, la máxima distinción. Aduriz es uno de los discípulos de Ferran Adriá más destacados.
EAN
9788415541141
Editorial
Año de edición
2012
Páginas
256
Encuadernación
Tapa dura
Idioma
Castellano
Colección
S/C
Alto
300
Ancho
200
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