O GRAN LIBRO DO COCIDO GALEGO
PAZ GAGO, JOSE MARÍA
Gallego

Sinopsis O GRAN LIBRO DO COCIDO GALEGO

Libro sobre el origen y la evolución del cocido gallego así como su presencia en la literatura.Con edición bilingüe (gallego e inglés) hace un recorrido por los diferentes cocidos españoles para dar relevancia al cocido gallego de Lalín, donde han instaurado hace años la única fiesta gastronómica gastronómica de interés turístico internacional.
EAN
9788412575989
Año de edición
2024
Páginas
100
Encuadernación
Tapa dura
Idioma
Gallego
Colección
GALLEGO
Alto
240
Ancho
190
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