Sinopsis Ofertas gastronómicas
La restauración se encuadra dentro del sector terciario y a su vez como una parte del sector de la hostelería, un sector muy heterogéneo ya que se producen y prestan bienes y servicios de naturaleza muy diversa. A lo largo de este libro analizaremos la
EAN
9788428334389
Editorial
Año de edición
2016
Páginas
210
Encuadernación
Tapa blanda o Bolsillo
Idioma
Castellano
Colección
CERTIFICADOS PROFESIONALIDAD
Alto
240
Ancho
170