PRODUCTOS DE PANADERÍA. CIENCIA, TECNOLOGÍA/PRÁCTICA
Cauvain, S. P./Young, L. S.
EAN
9788420011059
Editorial
Año de edición
2008
Páginas
264
Encuadernación
Tapa blanda o bolsillo
Idioma
Castellano
Colección
SIN COLECCION
Alto
240
Ancho
170
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