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Sinopsis Refrigeración
El presente volumen de la Nueva Enciclopedia de la Climatización está dedicado a la refrigeración.Primero se explica en qué consiste este sistema y cuáles son sus principales aplicaciones. Se estudian después las cámaras frigoríficas, indicando con detalle cómo se construyen y cuáles son sus principales características, propiedades y utilización. También se analiza la normativa oficial existente referida a la fabricación y empleo de las cámaras de refrigeración y al almacenamiento frigorífico de alimentos. Por último, se dan algunos ejemplos prácticos que resumen todo el contenido del libro. En esta nueva edición, revisada y actualizada, se han tenido en cuenta las últimas innovaciones en la materia, poniendo un énfasis especial en los nuevos refrigerantes.
EAN
9788432965432
Editorial
Encuadernación
Tapa dura
Idioma
Castellano
Colección
CONSTRUCCION
Alto
300
Ancho
200