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- MEDICINA Y SALUD
- Saber comer para vivir más
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Sinopsis Saber comer para vivir más
Dentro del mundo de hoy, cada vez más preocupado por la nutrición, no son pocos los médicos y no médicos que alteran la alimentación de ancianos «sanos», imponiéndoles la tiranía de reglas que para nada tienen en cuenta las complejas implicaciones psicofísicas del rito alimenticio. Lejos de este afán dogmático, SABER COMER PARA VIVIR MAS sólo pretendehacer sugerencias y marcar direcciones partiendo de la base de que se puede comer bien y disfrutar de ello a cualquier edad. «En este libro ¡expone EUGENIO DEL TOMA, uno de los mejores especialistas italianos en ciencias de la alimentación¡ he querido exponer con lenguaje sencillo lo que sabemos acerca de una correcta alimentación en la segunda mitad de nuestra vida y acerca de algunos de los problemas nutricionales que más directamente influyen en la salud del anciano o de quien se prepara por edad para serlo.»
EAN
9788420677859
Editorial
Año de edición
2003
Páginas
160
Idioma
Castellano
nº colección
7102
Colección
EL LIBRO DE BOLSILLO - A
Alto
175
Ancho
110