- Libros
- GASTRONOMIA
- Secretos de los pucheros
- Libros
- GASTRONOMIA
- Secretos de los pucheros
Sinopsis Secretos de los pucheros
El libro pretende compartir con el lector las explicaciones cientificas de reglas empiricas transmitidas de chef en chef y de madre a hija, respetando tambien los pequeños consejos y trucos que recomiendan los autores de libros de cocina.
EAN
9788420008127
Editorial
Año de edición
2011
Páginas
292
Encuadernación
Tapa dura
Idioma
Castellano
Colección
SIN COLECCION
Alto
240
Ancho
170