SIN GLUTEN Y SIN RIESGOS
Pablos, Nuria;Mora, Elisa

Sinopsis SIN GLUTEN Y SIN RIESGOS

Si por el motivo que sea sigues una dieta sin gluten, aquí encontrarás respuestas a todos los mitos sobre esta proteína sin pelos en la lengua. Estas dos autoras te contarán verdades como templos para que, si quieres o necesitas introducirte en el universo gluten free puedas hacerlo bien, sin riesgos para tu salud y siendo consciente de sus ventajas e inconvenientes.
Comer sin gluten no siempre es más sano, así que antes de tomar una decisión tan importante, aquí encontrarás información científica, válida y fiable sobre la dieta sin gluten para que seas consciente de los riesgos y beneficios de seguir una dieta sin gluten.
EAN
9788408213833
Editorial
ZENITH
Año de edición
2019
Páginas
288
Encuadernación
Tapa blanda o Bolsillo
Idioma
Castellano
Colección
SALUD Y BIENESTAR
Alto
230
Ancho
150
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