Suculents rostits, guisats i estofats de carns i aviram

Name: Suculents rostits, guisats i estofats de carns i aviram
Price: 9.62 EUR
Availability: OutOfStock
Author: Ignasi Domènech
ISBN: 9788489890589

Ignasi Domènech

0 opiniones

Sinopsis Suculents rostits, guisats i estofats de carns i aviram

Selecció de receptes del gran mestre de la cuina catalana més tradicional, Ignasi Doménech (Manresa 1874 - Barcelona 1956). L'Arxiu Gastronómic que porta el seu nom ha elaborat una extensa selecció de rostits, guisats i estofats fets a base de carns, caÇa i aviram.

EAN

9788489890589

Editorial

COSSETANIA EDICIONS

Páginas

128

Idioma

Catalán

Colección

EL CULLEROT

Alto

300