https://www.imosver.com/es/articulo/00101425150010142515Tapas con Rock ´N´ Roll20.81El prestigioso y mediático cocinero Jordi Cruz nos enseña en este recetario a preparar las tapas creativas que se sirven en su restaurante Ten's Tapas. Platillos creativos, poco complicados y muy sahttps://static.serlogal.com/imagenes_small/9788416/978841644989.jpgLibrosLibros/GASTRONOMIASin stock temporalmenteGRIJALBO000https://static.serlogal.com/imagenes_small/9788416/978841644989.jpg001057046200104086590010377400001032451321.951.092017/03/239788416449897Librosaño_2017idioma_CastellanoCformato_Tapa duraautor_Cruz, Jordisaga_SABORES
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El prestigioso y mediático cocinero Jordi Cruz nos enseña en este recetario a preparar las tapas creativas que se sirven en su restaurante Ten's Tapas. Platillos creativos, poco complicados y muy sabrosos y resultones, fruto de la síntesis entre tradición y vanguardia.«El libro que tienes en tus manos recoge las mejores recetas que preparamos en el Ten's, nuestro local de tapas. Recetas que se basan en la tradición y se cocinan con corazón y mucho cariño. Nuestra cocina se puede interpretar de mil maneras y sin duda estas páginas te ayudarán a hacer en casa pequeños grandes platos llenos de sabor, complicidad y magia.» Jordi Cruz