Sinopsis Técnicas servicio alimentos y bebidas barra y mesa
Para la buena marcha de un establecimiento hostelero, es necesario y fundamental queel trabajo del personal esté bien distribuido, pues la falta de organización se muestra al cliente y traslada una mala imagen sobre el funcionamiento de nuestro negocio.
EAN
9788428396660
Editorial
Año de edición
2016
Páginas
174
Encuadernación
Tapa blanda o bolsillo
Idioma
Castellano
Colección
CERTIFICADOS PROFESIONALIDAD
Alto
240
Ancho
170