Teppanyaki
VV.AA.

Sinopsis Teppanyaki

El teppanyaki es una forma tradicional japonesa de elaborar deliciosas raciones de comida sobre una plancha de acero caliente. Es ideal para algunos de los platos nipones más populares, como el tataki de carnes rojas, de atún o bonito, el pollo, salmón o pato al teriyaki y sobre todo para compartir y disfrutar del proceso de elaboración con los comensales.
EAN
9788467749137
Año de edición
2016
Páginas
96
Encuadernación
Tapa blanda o Bolsillo
Idioma
Castellano
Colección
RINCON DEL PALADAR
Alto
285
Ancho
231
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