- Analizar y aplicar las normas y condiciones higiénico-sanitarias referidas a las unidades de producción o servicio de alimentos y bebidas, para evitar riesgos de toxiinfecciones alimentarias y contaminación ambiental.
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- Analizar y aplicar las normas y condiciones higiénico-sanitarias referidas a las unidades de producción o servicio de alimentos y bebidas, para evitar riesgos de toxiinfecciones alimentarias y contaminación ambiental.
APLICACIÓN DE NORMAS Y CONDICIONES HIGIÉNICO-SANITARIAS EN RESTAURACIÓN. HOTR0109 es un libro del género ECONOMÍA E EMPRESA del autor ANTONIO CARO SÁNCHEZ-LAFUENTE editado por IC EDITORIAL en el año 2025.
APLICACIÓN DE NORMAS Y CONDICIONES HIGIÉNICO-SANITARIAS EN RESTAURACIÓN. HOTR0109 tiene un código de ISBN 9788411848176 y consta de 250 Páxinas. En este caso se trata de formato ebook pero tambien disponemos APLICACION DE NORMAS Y CONDICIONES HIGIENICO-SANITARIAS EN R en formato papel.
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