- Editorial:
- EVEREST
- Ano de edición:
- 1993
- ISBN:
- 978-84-403-0139-0
- EAN
- 9788440301390
- Páxinas:
- 432
- Encadernación
- TAPA DURA
- Alto:
- 300 Alto
- Ancho:
- 200Ancho
A cociña galega é, sen dúbida, unha das mais ricas e variadas do noso panorama gastronomico. Asi o entende Álvaro Cunqueiro, que evoca a súa "experiencia persoal, de gourmet e, de vez en cando, de cociñeiro", nas palabras que anteceden este libro.
Araceli Filgueira, pola súa parte, é unha das mellores coñecedoras da alma culinaria galega. Asesora gastronómica e asidua colaboradora de todo tipo de publicacións, o seu repertorio de recetas destaca pola rigorosa selección dos mellores pratos e a grande sinxeleza da preparación.
-5%
Antes:17,95 €
Despois17,05 €
IVE incluído
Descatalogado
Cociña galega es del autor Araceli Filgueira Iglesias/Alvaro Cunqueiro y trata de
A cociña galega é, sen dúbida, unha das mais ricas e variadas do noso panorama gastronomico. Asi o entende Álvaro Cunqueiro, que evoca a súa "experiencia persoal, de gourmet e, de vez en cando, de cociñeiro", nas palabras que anteceden este libro.
Araceli Filgueira, pola súa parte, é unha das mellores coñecedoras da alma culinaria galega. Asesora gastronómica e asidua colaboradora de todo tipo de publicacións, o seu repertorio de recetas destaca pola rigorosa selección dos mellores pratos e a grande sinxeleza da preparación.
Cociña galega del autor Araceli Filgueira Iglesias editado por EVEREST en el año 1993.
Cociña galega tiene un código de ISBN 978-84-403-0139-0 y consta de 432 Páxinas. En este caso se trata de formato papel, pero no disponemos de Cociña galega en formato ebook.
Disponemos también de otros títulos del autor Araceli Filgueira Iglesias que podemos encontrar en nuestra tienda online de libros además de Cociña galega
-5%
12,48 € 11,86 €
Otros libros de
Otros libros de EVEREST
-5%
