Elaboración de congelados de productos de la pesca
AA.VV.
- Editorial:
- IC
- Ano de edición:
- 2013
- Materia:
- LIBROS DE TEXTO
- ISBN:
- 978-84-15886-48-8
- EAN
- 9788415886488
- Páxinas:
- 314
- Alto:
- 300 Alto
- Ancho:
- 200Ancho
- Idioma:
- CASTELLANO
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El libro de texto de Elaboración de congelados de productos de la pesca es de la editorial IC.
Elaboración de congelados de productos de la pesca, de la editorial IC, es un libro editado por IC en el año 2013.
Al libro de texto Elaboración de congelados de productos de la pesca le pertenece el código de ISBN 978-84-15886-48-8 y consta de 314 Páxinas. En este caso se trata de formato papel y disponemos de ELABORACIÓN DE CONGELADOS DE PRODUCTOS DE LA PESCA. INAJ0109 en formato ebook.
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