Gastronomia i cuina valenciana
Gastronomia i cuina valenciana Monné, Toni
Editorial:
TRIANGLE POSTALS
Ano de edición:
2017
Materia:
GASTRONOMÍA
ISBN:
978-84-8478-702-0
EAN
9788484787020
Páxinas:
240
Encadernación
TAPA BLANDA O BOLSILLO
Colección:
Sèrie 4
Alto:
160 Alto
Ancho:
155Ancho
Tradutor:
Jordà, Juli
Idioma:
CATALAN

La cuina valenciana no viu només dels mil i un arrossos. Gresol de cultures i civilitzacions, la gastronomia valenciana sap treure partit  de la increïble abundància i diversitat paisatgística: cuina litoral i cuina d'interior, cuina rural i cuina burgesa, cuina tradicional i cuina d'avantguarda, que coneixerem en un viatge a través de la història dels productes, el territori i quaranta receptes escollides.

-5%

12,00 €

11,40 €

IVE incluído

DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

Engadir á cesta

Engadir a favoritos

Gastronomia i cuina valenciana. Castelló, València i Alacant es del autor Monné, Toni y trata de

La cuina valenciana no viu només dels mil i un arrossos. Gresol de cultures i civilitzacions, la gastronomia valenciana sap treure partit  de la increïble abundància i diversitat paisatgística: cuina litoral i cuina d'interior, cuina rural i cuina burgesa, cuina tradicional i cuina d'avantguarda, que coneixerem en un viatge a través de la història dels productes, el territori i quaranta receptes escollides.

Gastronomia i cuina valenciana es un libro del género DEPORTES, LECER E TEMPO LIBRE de GASTRONOMÍA del autor Monné, Toni editado por TRIANGLE POSTALS en el año 2017.

Gastronomia i cuina valenciana tiene un código de ISBN 978-84-8478-702-0 y consta de 240 Páxinas. En este caso se trata de formato papel, pero no disponemos de Gastronomia i cuina valenciana en formato ebook.

Disponemos también de otros títulos del autor Monné, Toni que podemos encontrar en nuestra tienda online de libros además de Gastronomia i cuina valenciana. Castelló, València i Alacant

101 truites

-5%

101 truites
Monne, Toni

18,90 € 17,96 €

Hora del vermut

-5%

Hora del vermut
Monne, Toni

19,90 € 18,91 €

La hora del vermut

-5%

La hora del vermut
Monné, Toni

19,90 € 18,91 €

Pica-pica

-5%

Pica-pica
MONNE, TONI

20,90 € 19,86 €

Otros libros de GASTRONOMÍA

Cuina't

-5%

Cuina't
Lienas, David
MINA

16,75 € 15,91 €

Cuina per a molts.Receptes per a 10 persones o mes

-5%

Cuina per a molts.Receptes per a 10 persones o mes
Lienas, David
MINA

17,30 € 16,44 €

Amb gust i sense gluten

-5%

Amb gust i sense gluten
ASKANAZY, BEATRICE
MINA

13,50 € 12,83 €

Otros libros de TRIANGLE POSTALS

Valencian gastronomy and cuisine

-5%

Valencian gastronomy and cuisine
Monné, Toni
TRIANGLE POSTALS

12,00 € 11,40 €

Gastronomía y cocina valenciana

-5%

Gastronomía y cocina valenciana
Monné, Toni
TRIANGLE POSTALS

12,00 € 11,40 €

Tapas Barcelona

-5%

Tapas Barcelona
Liz, Josep
TRIANGLE POSTALS

14,00 € 13,30 €