Este libro reúne más de cincuenta sabrosas recetas que demuestran que los cereales, tan asentados en nuestra dieta, no son necesarios para deslumbrar en la mesa. Se trata de propuestas alternativas con ingredientes como la quinoa, semillas de chía o de lino, harina de maíz de alforfón o de garbanzos, que conforman un menú saludable, variado y lleno de atractivo. Una delicia para los que no pueden tolerar el gluten, y para el resto también.
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Este libro reúne más de cincuenta sabrosas recetas que demuestran que los cereales, tan asentados en nuestra dieta, no son necesarios para deslumbrar en la mesa. Se trata de propuestas alternativas con ingredientes como la quinoa, semillas de chía o de lino, harina de maíz de alforfón o de garbanzos, que conforman un menú saludable, variado y lleno de atractivo. Una delicia para los que no pueden tolerar el gluten, y para el resto también.
LA MEJOR COCINA SIN GLUTEN es un libro del género DEPORTES, LECER E TEMPO LIBRE de GASTRONOMÍA del autor Penalva Comendador, Nuria editado por LIBSA en el año 2018.
LA MEJOR COCINA SIN GLUTEN tiene un código de ISBN 978-84-662-3749-9 y consta de 128 Páxinas. En este caso se trata de formato papel, pero no disponemos de LA MEJOR COCINA SIN GLUTEN en formato ebook.
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