- Editorial:
- GEOPLANETA
- Ano de edição:
- 2015
- Matéria:
- GASTRONOMIA
- ISBN:
- 9788408147350
- EAN
- 9788408147350
- Páginas:
- 160
- Formato:
- Epublication content package
- Direitos para o e-book:
- Número de activaciones: 6
- Idioma:
- CASTELLANO
El vermut sigue de moda. En los últimos años, esta bebida ha ido recuperando su antiguo papel como elemento vertebrador de nuestros encuentros sociales y, actualmente, la oferta de vermuts no solo ha aumentado sino que las marcas han evolucionado e innovado. El interés por la ancestral tradición del aperitivo ha crecido entre los amantes de lo vintage, pero también empieza a crear tendencia en las nuevas generaciones. Muchas bodegas han sacado fórmulas propias y han recuperado antiguas recetas de su zona, y se han abierto nuevas vermuterías donde tomar un aperitivo. Con la ayuda de esta guía, el lector conocerá una selección de los mejores vermuts que se elaboran en nuestro país (con descripciones detalladas y notas de cata), recetas gastronómicas con chefs de vanguardia, recetas de cócteles y un listado de las vermuterías más representativas que elaboran o se interesan por los vermuts artesanos con un sello de identidad.
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GUÍA DEL VERMUT. PRÓLOGO DE CARME RUSCADELLA é do autor ESTER BACHS ROMAGUERA e tentar
El vermut sigue de moda. En los últimos años, esta bebida ha ido recuperando su antiguo papel como elemento vertebrador de nuestros encuentros sociales y, actualmente, la oferta de vermuts no solo ha aumentado sino que las marcas han evolucionado e innovado. El interés por la ancestral tradición del aperitivo ha crecido entre los amantes de lo vintage, pero también empieza a crear tendencia en las nuevas generaciones. Muchas bodegas han sacado fórmulas propias y han recuperado antiguas recetas de su zona, y se han abierto nuevas vermuterías donde tomar un aperitivo. Con la ayuda de esta guía, el lector conocerá una selección de los mejores vermuts que se elaboran en nuestro país (con descripciones detalladas y notas de cata), recetas gastronómicas con chefs de vanguardia, recetas de cócteles y un listado de las vermuterías más representativas que elaboran o se interesan por los vermuts artesanos con un sello de identidad.
GUÍA DEL VERMUT é um livro do gênero ESPORTES, LAZER E TEMPO LIVRE de GASTRONOMIA do autor ESTER BACHS ROMAGUERA editado por GEOPLANETA no ano 2015.
GUÍA DEL VERMUT tem um código ISBN 9788408147350 e consiste em 160 Páginas. Neste caso, é o formato ebook mas nós também temos GUÍA DEL VERMUT em formato papel.
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