- Editorial:
- PAIS AGUILAR
- Any d'edició:
- 2003
- Matèria:
- GASTRONOMIA
- ISBN:
- 978-84-03-50187-4
- EAN
- 9788403501874
- Alt:
- 300 Alt
- Ample:
- 200Ample
- Idioma:
- CASTELLANO
En este mundo tan ajetreado, en el que nos debatimos entre la urgencia de la comida rápida y la exquisitez de la cocina de diseño, apenas nos queda tiempo para añorar esa cocina "de toda la vida" que hacían -y aún hacen- nuestras madres y abuelas. De la mano de José Manuel Parada, de su familia y de los invitados y amigos de Cine de Barrio, este libro recupera las recetas de aquellos platos tradicionales de nuestra cocina de barrio, recetas que en las películas guisaron tantas veces las "tatas del cine español": Gracita Morales, Rafaela Aparicio, Florinda Chico... Platos de siempre que siguen siendo la base de una mesa familiar, sencilla y entrañable.Compartir:
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Cocina de Barrio es del autor José Manuel Parada y trata de
En este mundo tan ajetreado, en el que nos debatimos entre la urgencia de la comida rápida y la exquisitez de la cocina de diseño, apenas nos queda tiempo para añorar esa cocina "de toda la vida" que hacían -y aún hacen- nuestras madres y abuelas. De la mano de José Manuel Parada, de su familia y de los invitados y amigos de Cine de Barrio, este libro recupera las recetas de aquellos platos tradicionales de nuestra cocina de barrio, recetas que en las películas guisaron tantas veces las "tatas del cine español": Gracita Morales, Rafaela Aparicio, Florinda Chico... Platos de siempre que siguen siendo la base de una mesa familiar, sencilla y entrañable.Compartir:
Cocina de Barrio es un libro del género ESPORTS, LLEURE I TEMPS LLIURE de GASTRONOMIA del autor José Manuel Parada editado por PAIS AGUILAR en el año 2003.
Cocina de Barrio tiene un código de ISBN 978-84-03-50187-4. En este caso se trata de formato paper, pero no disponemos de Cocina de Barrio en formato ebook.
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