- Editorial:
- ARA LLIBRES
- Any d'edició:
- 2024
- Matèria:
- GASTRONOMIA
- ISBN:
- 978-84-11-73062-4
- EAN
- 9788411730624
- Pàgines:
- 256
- Enquadernació
- TAPA DURA
- Col·lecció:
- CATALAN
- Alt:
- 194 Alt
- Ample:
- 240Ample
- Idioma:
- CATALAN
Marc Ribes i tot lÆequip del Cuines ens presenten un llibre pràctic i original per treure el màxim profit de les nostres cuines. Un recorregut que comença al mercat o a les botigues, segueix en la forma com organitzem i desem els productes i culmina amb totes les elaboracions que ens proposa aquest manual. El llibre oficial del programa combina divulgació i pràctica, remarcant la importància de tenir una bon coneixement de base, ja sigui sabent lÆestacionalitat dels productes o dominant els fonaments de la cuina catalana sobre els que es construeixen infinitat de plats.
-5%
Abans:24,95 €
Després23,70 €
IVA inclòs
Si tu compra supera los 19 €, los gastos de envío gratis. Ver detalles
CUINES es del autor CARABÉS NÚÑEZ, GESSAMÍ/PARIS MASIP, ARNAU /RIBAS BELTRAN, MA y trata de
Marc Ribes i tot lÆequip del Cuines ens presenten un llibre pràctic i original per treure el màxim profit de les nostres cuines. Un recorregut que comença al mercat o a les botigues, segueix en la forma com organitzem i desem els productes i culmina amb totes les elaboracions que ens proposa aquest manual. El llibre oficial del programa combina divulgació i pràctica, remarcant la importància de tenir una bon coneixement de base, ja sigui sabent lÆestacionalitat dels productes o dominant els fonaments de la cuina catalana sobre els que es construeixen infinitat de plats.
CUINES es un libro del género ESPORTS, LLEURE I TEMPS LLIURE de GASTRONOMIA del autor CARABÉS NÚÑEZ, GESSAMÍ editado por ARA LLIBRES en el año 2024.
CUINES tiene un código de ISBN 978-84-11-73062-4 y consta de 256 Pàgines. En este caso se trata de formato paper, pero no disponemos de CUINES en formato ebook.
Otros libros de GASTRONOMIA
-5%
16,75 € 15,91 €
-5%
17,30 € 16,44 €
-5%
13,50 € 12,83 €
Otros libros de ARA LLIBRES
-5%
29,90 € 28,41 €
-5%
15,95 € 15,15 €
-5%
22,90 € 21,76 €
