- Editorial:
- RBA
- ISBN:
- 978-84-7901-682-1
- EAN
- 9788479016821
- Idioma:
- CASTELLANO
Este es el primer libro de cocina donde un cocinero explica la concepción de todas sus recetas 371, la base de sus inspiración, las influencias para crear, las razones de las técnicas y su emoción por los resultados.brbrEl libro más esperado del mejor cocinero del mundo El País
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El Bulli 1998 - 2002 es del autor Soler, Juli/Adria, Albert/Adria, Ferran y trata de
Este es el primer libro de cocina donde un cocinero explica la concepción de todas sus recetas 371, la base de sus inspiración, las influencias para crear, las razones de las técnicas y su emoción por los resultados.brbrEl libro más esperado del mejor cocinero del mundo El País
El Bulli 1998 - 2002 del autor Soler, Juli editado por RBA
El Bulli 1998 - 2002 tiene un código de ISBN 978-84-7901-682-1. En este caso se trata de formato paper, pero no disponemos de El Bulli 1998 - 2002 en formato ebook.
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