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El gran libro de la cocina de mariscos y pescados es un libro del género ESPORTS, LLEURE I TEMPS LLIURE de GASTRONOMIA del autor Allard, Vincent editado por EDITORIAL DE VECCHI en el año 2003.
El gran libro de la cocina de mariscos y pescados tiene un código de ISBN 978-84-315-2930-7 y consta de 192 Pàgines. En este caso se trata de formato paper pero tambien disponemos EL GRAN LIBRO DE LA COCINA DE MARISCOS Y PESCADOS en formato ebook.
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