- Editorial:
- RBA
- Any d'edició:
- 2016
- Matèria:
- GASTRONOMIA
- ISBN:
- 978-84-9056-541-4
- EAN
- 9788490565414
- Pàgines:
- 288
- Col·lecció:
- GASTRONOMIA
- Alt:
- 320 Alt
- Ample:
- 245Ample
- Idioma:
- CASTELLANO
100 Recetas de la más auténtica pastelería 40 Recetas de base para componer tartas de varias capas, pasteles, postres cremosos.. El gran manual del pastelero para hacer realidad tus sueños más golosos, un libro ideal para regalar, con fotografías a todo color e ilustraciones y complementos científicos para elaborar las mejores recetas en pastelería.
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El gran manual del pastelero. Para hacer realidad tus sueños más golosos es del autor VV.AA. y trata de
100 Recetas de la más auténtica pastelería 40 Recetas de base para componer tartas de varias capas, pasteles, postres cremosos.. El gran manual del pastelero para hacer realidad tus sueños más golosos, un libro ideal para regalar, con fotografías a todo color e ilustraciones y complementos científicos para elaborar las mejores recetas en pastelería.
El gran manual del pastelero es un libro del género ESPORTS, LLEURE I TEMPS LLIURE de GASTRONOMIA del autor AA.VV editado por RBA en el año 2016.
El gran manual del pastelero tiene un código de ISBN 978-84-9056-541-4 y consta de 288 Pàgines. En este caso se trata de formato paper, pero no disponemos de El gran manual del pastelero en formato ebook.
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