- Editorial:
- LIBSA
- Any d'edició:
- 2018
- Matèria:
- GASTRONOMIA
- ISBN:
- 978-84-662-3724-6
- EAN
- 9788466237246
- Pàgines:
- 128
- Enquadernació
- TAPA DURA
- Col·lecció:
- GASTRONOMIA
- Alt:
- 270 Alt
- Ample:
- 200Ample
- Idioma:
- CASTELLANO
Nuestro recetario incluye por supuesto los grandes clásicos, como los espaguetis carbonara o boloñesa, pero no se detiene ahí, sino que experimenta con todo tipo de pasta, ya sea seca, fresca o rellena, y también con sus salsas y condimentos. Todos los secretos para cocinarla al dente, los trucos para lograr una presentación más atractiva y los consejos gourmet, pueden convertir nuestra cocina en una trattoria.
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EL LIBRO DE LA PASTA es del autor Ballarin, María y trata de
Nuestro recetario incluye por supuesto los grandes clásicos, como los espaguetis carbonara o boloñesa, pero no se detiene ahí, sino que experimenta con todo tipo de pasta, ya sea seca, fresca o rellena, y también con sus salsas y condimentos. Todos los secretos para cocinarla al dente, los trucos para lograr una presentación más atractiva y los consejos gourmet, pueden convertir nuestra cocina en una trattoria.
EL LIBRO DE LA PASTA es un libro del género ESPORTS, LLEURE I TEMPS LLIURE de GASTRONOMIA del autor Ballarin, María editado por LIBSA en el año 2018.
EL LIBRO DE LA PASTA tiene un código de ISBN 978-84-662-3724-6 y consta de 128 Pàgines. En este caso se trata de formato paper, pero no disponemos de EL LIBRO DE LA PASTA en formato ebook.
Disponemos también de otros títulos del autor Ballarin, María que podemos encontrar en nuestra tienda online de libros además de EL LIBRO DE LA PASTA
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